Dieta dla sportowców

Wszyscy wiemy, że stała umiarkowana aktywność fizyczna poprawia kondycję, odporność, wzmacnia serce, sprzyja sprawnej przemianie materii. Do wzmożonego wysiłku fizycznego należy dobrać odpowiednią dietę. Osoby aktywne powinny dopasować rodzaje i pory posiłków do typu treningu. W Gabinecie Dietetycznym dietetyk sportowy z Wrocławia, zajmuje się zrównoważaniem diet zarówno sportowców amatorów jak i zawodowców. Zwracam uwagę na dostarczenie do organizmu składników najwyższej jakości, wspomagających wysiłek i zapobiegających niedoborom pokarmowym. Ważny jest również bilans płynów, odpowiednie ilości soków i skład wody. Sportowcom trenującym dla przyjemności, a nie zawodowo nie polecam stosowania odżywek i silnych suplementów.

dieta_sportowcowW dyscyplinach wytrzymałościowych – bieganiu długodystansowym, pływaniu czy kolarstwie – ważne jest wzbogacanie diety w składniki na długo dostarczające energii. Świetnie sprawdzają się nieprzetworzone ziarna zbóż – kasze, komosa ryżowa, ryż oraz orzechy, rośliny strączkowe – fasole, ciecierzyca, bób. Uzupełnienie ich wysoko wartościowym białkiem – rybami, chudym mięsem i jajkami oraz świeżymi warzywami i owocami. Nie powinno też zabraknąć dobrej jakości tłuszczów – oleju rzepakowego, lnianego, oliwy z oliwek.

Dyscypliny siłowe, np. kulturystyka, wymagają dostarczenia większej ilości składników budulcowych – białek i minerałów oraz ciągłego uzupełniania żelaza, witamin i substancji przeciwutleniających. Te ostatnie to przede wszystkim surowe warzywa i owoce: maliny jagody, cytrusy, pomidory, warzywa zielone, ale także oleje roślinne, orzechy i ryby. Głównym źródłem białka powinny być produkty zwierzęce – mięso, ryby, sery, mleko.

W dyscyplinach szybkościowych lub mieszanych – bieganiu krótkodystansowym, piłce nożnej lub aerobicu – należy zachować odpowiednie proporcje pomiędzy węglowodanami szybko wchłaniającymi się (np. makaron, kuskus, owoce, miód) a wolno przyswajalnymi (ciemny ryż, kasza jęczmienna, orzechy). Warto też pamiętać o dostarczeniu odpowiedniej ilości witaminy D oraz witamin z grupy B, odpowiadających za procesy krwiotwórcze i regenerację organizmu.

DIETETYK SPORTOWY we Wrocławiu

W Gabinecie Dietetycznym opracowuję indywidualne plany żywieniowe dla sportowców, uwzględniając również ich stan zdrowia i etap treningów lub startu. Szczegółowo rozpisuję jadłospis, z określeniem godzin, a nawet minut oraz wagi porcji.

Zapraszam!!!