Jednak nie myślimy o zimie, tylko wypatrujemy wiosny. Po wczorajszym tłustoczwartkowym łasuchowaniu spodziewałam się, że od razu postanowicie się oczyszczać. No to zaczynajmy.
Pytacie mnie często o zdrowe koktajle, które wykorzystujemy w Gabinecie do wiosennej kuracji wzmacniającej. Właściwie możemy cały rok stosować miksy różnych warzyw i owoców ze smacznymi dodatkami. Co takie koktajle nam dają? Przede wszystkim dostarczają mnóstwa witamin – C, E, B – karotenu, kwasu foliowego oraz minerałów – potasu, selenu, wapnia. Koktajle mogą być same w sobie kuracją odkwaszającą organizm, wspomagającą regenerację po chorobie, ale również przy długotrwałym stresie lub intensywnych treningach. Poniżej kilka propozycji.
Koktajl odżywczy – dla sportowca, pełen witaminy C, kwasów omega 3 i potasu
1/2 dojrzałego awokado + 1 banan + 1/2 pęczka natki pietruszki + sok z połowy białego grejpfruta
Koktajl odmładzający – przeciwutleniacze, magnez, żelazo, wapń i witaminy B,C, E
1/2 szklanki świeżych jeżyn lub jagód+ 1/2 szklanki mleka migdałowego + 1 łyżka nasion chia + 1 łyżka zarodków pszennych
Koktajl wzmacniający wątrobę i jelita – Odtrutka po chorobie i dużej ilości leków
sok z 2 marchewek+ 1 łyżeczka ostropestu + sok z 1 cytryny ekologicznej + 1 łyżeczka mielonego siemienia lnianego+ 1 cm kawałek świeżego imbiru
Koktajl palacza – koniecznie stosuj, jeśli palisz ( mam nadzieję że rzucasz)
1 szklanka dobrej jakości gęstego soku z pomidorów + 2 liście jarmużu + 1 łyżka oleju rzepakowego + 1 łyżka otrąb owsianych + sok z 1 limonki
Koktajl dla ciężarnej – zamiast witamin w tabletkach
1/2 mango + 200 g jogurtu naturalnego + 1/2 banana+ 1 łyżeczka miodu gryczanego
Koktajl dla niejadka
1 gruszka + sok z 1 pomarańczy + 1 kiwi + 3 łyżki ugotowanej kaszy jaglanej
A na koniec niezastąpiony napój izotoniczny, regulujący przemianę materii – naturalny sok z brzozy. Od lat przegapiam moment, w którym mogę pozyskać go z drzewa rosnącego tuż pod moim domem. W tym roku nie zapomnę. Na pewno dam Wam znać, jak poszło!
Dodano: 15 marca 2016, autor: Dorota Dębogórska